إغلاق محل بوظة بكداش في الشام

الهاشمية نيوز - أصدرت محافظة دمشق قراراً بإغلاق محل أشهر محل لبيع البوظة في دمشق بسبب وجود صراصير في مستودع المحل، بالإضافة إلى "القذارة" خلف آلات التصنيع، بحسب ما ورد في القرار.

وجاء في القرار الذي وقع عليه محافظ دمشق بشر الصبان أنه "يغلق لثلاثة أيام محل بوظة بكداش لصاحبه محمد حمدي بكداش الكائن في سوق الحميدية لمخالفته التعليمات الصحية"، موضحاً أنه "وجد حشرات في مستودع المواد الغذائية وقذارة خلف آلات التصنيع".

كما تضمن القرار تغريم صاحب المحل بدفع مبلغ 5 آلاف ليرة سورية.

وتعتبر هذه المرة هي الثانية التي يغلق فيها المحل، حيث أغلق العام الماضي لمدة 10 أيام لأسباب مشابهة، بينها "وجود قذارة في قسم التحضير".

ويعتبر محل بوظة بكداش أشهر محل لبيع البوظة الشامية في دمشق، حيث افتتح عام 1895، ويعتبر مقصداً للسياح الذين يزورون دمشق القديمة.