شتوة تشرين تبشر بمحصول وفير من زيت الزيتون هذا الموسم

الهاشمية نيوز - الهاشمية نيوز - عمان : اعتبر مزارعون أمطار الخير التي هطلت أمس الاثنين مؤشرا على موسم مطري جيد، وبشارة لمزارعي الزيتون الذين ينتظرون هذه الشتوة لغسل أوراق الأشجار والثمار، وسط توقعات بإنتاج 30 - 34 الف طن زيت زيتون هذا الموسم.
ويحرص مزارعو الزيتون على قطف ثمار محاصيلهم بعد هطول هذه الأمطار لما لها من أثر جيد في زيادة نسبة الزيت في الثمار قبل عصرها، ما ينعكس ايجابا على كميات الزيت المستخرجة من الثمار.
الناطق الإعلامي بوزارة الزراعة نمر حدادين قال إن الهطول المطري الذي شهدته الممكلة امس وأول من امس "نتيجة تأثر المملكة بحالة من عدم الاستقرار الجوي، سينعكس إيجاباً على الموسم الزراعي والغطاء النباتي، ولا سيما على أشجار الزيتون".
واضاف، ان "شتوة تشرين" تغسل أشجار الزيتون و "تزيد نسبة الزيت في الثمار، وتسهل جني المحصول، ولها انعكاس ايجابي على الموسم الزراعي، وكذلك الغطاء النباتي لما له من فوائد للتربة"، لافتا إلى أن العديد من المزارعين يؤخرون قطاف ثمار الزيتون لما بعد هذه الشتوة؛ لزيادة كميات الزيت.
وقال حدادين، ان هذه الامطار التي عمت اغلب مناطق المملكة "ساعدت في التخلص من الآفات والحشرات الضارة، وتسهم في توفير تكاليف المبيدات الحشرية، وتزيد من نسبة الرطوبة في التربة، وتقلل من تكاليف الرش والتسميد"، مشيرا الى ان "هناك انواعا كثيره من النباتات لا تنبت الا في امطار هذا الوقت من العام".
وبين المزارع محمود العدوان ان موجات الحرارة العالية خلال فصل الصيف أنضجت الثمار مبكرا، "وكنا بانتظار الشتوة لغسل الزيت وسقايته قبل جنيه"، لافتا الى انه يقوم بحصاد الموسم وقسمته بالنصف بين عصره لاستخراج زيت الزيتون، "والباقي للتخليل (رصيع) مونة للبيت".
وحول تقييمه لحمل الأشجار خلال هذا الموسم، قال العدوان ان الموسم يبشر بالخير، فـ "الحمل أفضل من العام الماضي، والأمراض التي تصيب ثمار الزيتون اقل من الأعوام السابقة".
ويشير المزارع محمد بني دومي من اربد الى "وفرة في الموسم الحالي، ما يبشر بانخفاض أسعار الزيتون والزيت عن العام الماضي"، مرجحا ان يتراوح "سعر تنكة زيت الزيتون البكر للوزن القائم 16 كيلو غراما بين 70- 75 دينارا".
واضاف، انه سيباشر بجني الزيتون تمهيدا لعصره بعد افتتاح المعاصر أبوابها اليوم الثلاثاء، مؤكدا انه استغل عطلة نهاية الاسبوع ليجتمع أبناؤه وأحفاده لجني المحصول.
وبين بني دومي ان موسم قطف الزيتون "فرصة حقيقية للتكافل الاجتماعي والتعاون بين أبناء المنطقة الواحدة، ومساعدة الأقارب والجيران بعضهم بعضا في هذا الحدث الموسمي السنوي، وبخاصة في المناطق التي تشتهر بزراعة الزيتون وإنتاج زيت الزيتون".
من جهته رجح الناطق الإعلامي للنقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون الأردنية نضال السماعين ان تحوم "أسعار زيت الزيتون لهذا الموسم من معدلها العام الماضي"، موضحا أن "كلف إنتاج زيت الزيتون زادت خلال الأعوام الماضية بشكل ملحوظ، ومع ذلك يرجح أن تستقر الأسعار حول معدلها الأعوام الماضية".
ودعا السماعين المواطنين "عند شراء الزيت التأكد من مصدره وأن يكون على معرفة بالمزارع أو الشراء من المعاصر، مقترحا "إنشاء شركات تجارية مسجلة بوزارة الصناعة والتجارة لهذه الغاية وأن تكون مراقبة من قبل دائرة المواصفات والمقاييس".
واكد "مسؤولية المعصرة عن الزيت في حال شرائه منها مباشرة حيث تقوم مؤسسة الغذاء والدواء بفحص عينات داخل المعصرة".
وأوضح ان "الولاية القانونية على الزيت هي لمؤسسة الغذاء والدواء طالما هو في داخل المعصرة"، محذرا المواطنين من "الانجرار وراء الإعلانات التي تروج لزيت الزيتون بأسعار أقل من سعر السوق بفارق كبير".
وتوقع السماعين ان يصل انتاج المملكة من ثمار الزيتون الموسم الحالي الى "حوالي 250 الف طن، والكميات الواردة للمعاصر لغرض العصر حوالي 200 ألف طن زيتون يُرجح أن تنتج 30 - 34 الف طن، أما الكميات الموجهة للتخليل فتقدر بحوالي 50 ألف طن".
واشار الى انه تم الاتفاق مع وزارة الزراعة على "فتح معاصر الزيتون لهذا الموسم اليوم الثلاثاء على أن يتم مراعاة علامات النضج على الثمار قبل قطفها وضرورة أخد المشورة من مديريات الزراعة والمرشدين الزراعيين في جميع المحافظات"، داعيا المزارعين إلى تأجيل قطف وعصر ثمار الزيتون إلى ما بعد منتصف الشهر الحالي بسبب انخفاض نسب السيلان في ثمار الزيتون.